Горячие рулетики
( 0 Голоса )Подробности
- Подробности
- Категория: Кулинария
- Просмотров: 844
Горячие рулетики
Необходимые продукты:
фарш - 100 г
окорок - 50 г
печень - 50 г
петрушка - 1 пучок
морковь - 1 шт.
мята - 1 листочек
тесто слоеное - 400 г
соль
Способ приготовления:
Морковь нашинкуй соломкой, слегка обжарь, охлади. раскатай слоеное тесто в пласт и разрежь его на 4 равные части. Мелко нарежь листочек мяты. Свиной фарш посоли, смешай с мелко
нарезанными печенкой и окороком.
На край каждого кусочка теста выложи фарш и немного моркови, добавь чуть-чуть мяты. Сверни тесто в трубочку. А теперь — пора на противень, смоченный водой, и в духовку. Запекай рулетики недолго, минут 20–30 при 190–200 °С.
Tags:
КОНТЕКСТ - Кулинария