Штрудель с творогом


Штрудель с творогом

Штрудель с творогом

Необходимые продукты:

мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 50 г
вода - 1/4 стакана
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
творог - 300 г
желток яичный - 1 шт.
сахар - 1/4 стакана
изюм без косточек - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра для посыпки - 1 ст. ложка


Способ приготовления:


Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте воду и перемешайте до растворения соли и сахара. Муку просейте горкой, сделайте в ней углубление, в которое положите размягченное масло. Добавьте яичную массу, замесите крутое тесто и дайте ему постоять 30–40 минут.

Для начинки яичный желток разотрите с сахаром, добавьте протертый творог, изюм, ванильный сахар, хорошо перемешайте.

Раскатайте тесто в очень тонкий, почти прозрачный прямоугольный пласт, положите его на чистую салфетку, покройте начинкой и сверните рулетом с помощью салфетки. Положите штрудель на смазанный маслом противень швом вниз, сделайте несколько проколов, сбрызните растопленным маслом и выпекайте 25–30 минут при 200–220 °С.

Горячий штрудель нарежьте ломтиками, посыпьте сахарной пудрой, затем охладите♥

Штрудель с творогом

Related posts
Кронберг (нем. Kronberg im Taunus)
2019-01-28 13:19:56

  Кронберг (нем. Kronberg im Taunus) — город в Германии, в земле Гессен. Подчинён административному округу Дармштадт. Входит в состав района Верхний Таунус. Население составляет 17 618 человек (на 30 июня 2007 года). Занимает площадь 18,62 км. Оф ...

Юлиус Лотар Мейер
2019-01-28 13:20:04

Юлиус Лотар Мейернемецкий химик Юлиус Лотар Мейер родился 19 августа 1830 года в маленьком городке Фареле в провинции Ольденбург, в семье врача. Обладая слабым здоровьем, среднюю школу он смог закончить только к двадцати одному году. После школы ...

Хайденхайм-на-Бренце
2019-01-28 13:20:06

Хайденхайм-на-Бренце (нем. Heidenheim an der Brenz, алем. Hoidna, Hoirna) — город в Германии, районный центр, расположен в земле Баден-Вюртемберг. Подчинён административному округу Штутгарт. Входит в состав района Хайденхайм. Население составляе ...

Обераммергау
2019-01-28 13:20:10

Обераммергау (нем. Oberammergau) — коммуна в Германии, в земле Бавария. Коммуна характеризуется наличием общинного (общего, совместного) управления. Подчиняется административному округу Верхняя Бавария. Входит в состав района Гармиш-Партенкирхен ...

Эденкобен
2019-01-28 13:20:55

Эденкобен (нем. Edenkoben) — город в Германии, в земле Рейнланд-Пфальц. Входит в состав района Южный Вайнштрассе. Подчиняется управлению Эденкобен. Население составляет 6699 человек (на 31 декабря 2006 года). Занимает площадь 17,90 км. Официальны ...

Рункель
2019-01-28 13:21:00

Рункель (нем. Runkel) — город в Германии, в земле Гессен. Подчинён административному округу Гиссен. Входит в состав района Лимбург-Вайльбург. Население составляет 9707 человек (на 30 июня 2007 года). Занимает площадь 43,69 км. Официальный код 06 ...

Яблочный штрудель с изюмом
2019-01-28 14:18:40

Яблочный штрудель с изюмом Ингредиенты для теста:мука - 300 граммсоль - одна чайная ложкарастительное масло - 40 миллилитроввода - 200 миллилитровсливочное масло - для смазки для начинки:яблоки - 500 граммсливочное масло - 75 граммсахар - 250 ...

ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ
2019-01-28 14:18:41

ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:яблоки - 1 шт.мука пшеничная - 1 1/2 стаканаразрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложкимасло сливочное - 3 ст. ложкисахар - 2 1/2 ст. ложкимолоко - 2 стаканасоль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:Очистите яблоко, ...

Цитаты и aфоризмы Герман Гессе
2019-01-28 14:18:45

Герман Гессе (нем. Hermann Hesse; 2 июля 1877, Кальв, Германия - 9 августа 1962, Монтаньола, Швейцария) - немецко-швейцарский писатель и художник, лауреат Нобелевской премии (1946). Гессе родился 2 июля 1877 года в городке Кальв в немецкой земле Бад ...

6)Различные гербы городов,коммун,общин Германии 601 — 700
2019-01-28 14:18:45

Хранилище изображений, представленных на различных веб-проектах   Различные гербы городов,коммун,общин Германии   Категория: Германия   Источник: vector-images.com Изображения:601 - 700 Герб округа Доннерсберг (Земля Рейнланд Пфальц) ...

Hемецкая длинношерстная легавая (немецкий сеттер)
2019-01-28 14:20:46

Hемецкая длинношерстная легавая (немецкий сеттер) За последние 15 лет, начиная с 80-х годов, в немецкой охотничьей литературе очень много писалось о туземных охотничьих собаках, между прочим и о длинношерстных легавых, хотя они далеко ...

9)Различные гербы городов,коммун,общин Германии 801 — 900
2019-01-28 14:20:47

Хранилище изображений, представленных на различных веб-проектах   Различные гербы городов,коммун,общин Германии   Категория: Германия   Источник: vector-images.com Изображения:801 - 900 hamm city DE NW banner2 Герб города Хамм Фла ...