Печенье кофейное
( 0 Голоса )Подробности
- Подробности
- Категория: Кулинария
- Просмотров: 1245
Печенье кофейное
Ингредиенты
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 220 г
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Шоколад черный 70 г
Орех грецкий 150 г
Кофе растворимый 1 ч.л.
Сахар песок 3-4 ст.л.
Этап 1.
Для приготовления печенья нам нужен пакетик "Капучино с амаретто" и чайная ложка растворимого кофе, которые мы растворяем в в столовой ложке кипятка.
Этап 2.
Размягченное масло растираем с сахаром и яйцом, добавляем раствор кофе и капучино, тщательно перемешиваем.
Этап 3.
К полученной массе добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. В готовое тесто вмешиваем измельченные орехи и шоколад.
Этап 4.
Из приготовленного теста формируем шарики, предварительно смочив руки в воде, так как тесто немного липкое. Противень застилаем пергаментной бумагой и на нее выкладываем наши шарики. Сверху можно поместить орехи.
Этап 5.
Выпекаем при температуре 180 гр. 12-15 минут.