Штрудель с картофелем и белыми грибами


Штрудель с картофелем и белыми грибами

Необходимые продукты:
тесто слоеное - 500 г грибы белые - 200 г картофель - 3 шт.лук репчатый - 1 головка яйца - 2 шт.сыр пармезан тертый - 3 ст. ложки масло оливковое - 4 ст. ложки чеснок - 4 зубчика тимьян - 2 веточки перец черный молотый соль

Способ приготовления:
1. Лук мелко нарежьте.
2. Картофель сварите в подсоленной воде. Протрите горячим.
3. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжаривайте несколько минут на половине оливкового масла вместе с раздавленными зубчиками чеснока.
4. Грибы смешайте с картофельной массой и охладите. Добавьте 1 яйцо, пармезан, лук, листочки тимьяна. Посолите, поперчите и перемешайте.
5. Тесто раскатайте в пласт и выложите на противень прямоугольной формы, смазанный маслом. По центру пласта вдоль выложите смесь грибов и картофеля. Начинку накройте свободными краями теста, защипните их. Дайте штруделю постоять 10–15 минут, смажьте его взбитым яйцом, сделайте сверху несколько проколов и выпекайте 30 минут при 190 °С.
6. Готовый штрудель охладите, нарежьте кусочками и подавайте с салатом из свежих овощей.♥


Штрудель с картофелем и белыми грибами

Related posts
Кронберг (нем. Kronberg im Taunus)
2019-01-28 13:19:56

  Кронберг (нем. Kronberg im Taunus) — город в Германии, в земле Гессен. Подчинён административному округу Дармштадт. Входит в состав района Верхний Таунус. Население составляет 17 618 человек (на 30 июня 2007 года). Занимает площадь 18,62 км. Оф ...

Юлиус Лотар Мейер
2019-01-28 13:20:04

Юлиус Лотар Мейернемецкий химик Юлиус Лотар Мейер родился 19 августа 1830 года в маленьком городке Фареле в провинции Ольденбург, в семье врача. Обладая слабым здоровьем, среднюю школу он смог закончить только к двадцати одному году. После школы ...

Хайденхайм-на-Бренце
2019-01-28 13:20:06

Хайденхайм-на-Бренце (нем. Heidenheim an der Brenz, алем. Hoidna, Hoirna) — город в Германии, районный центр, расположен в земле Баден-Вюртемберг. Подчинён административному округу Штутгарт. Входит в состав района Хайденхайм. Население составляе ...

Обераммергау
2019-01-28 13:20:10

Обераммергау (нем. Oberammergau) — коммуна в Германии, в земле Бавария. Коммуна характеризуется наличием общинного (общего, совместного) управления. Подчиняется административному округу Верхняя Бавария. Входит в состав района Гармиш-Партенкирхен ...

Эденкобен
2019-01-28 13:20:55

Эденкобен (нем. Edenkoben) — город в Германии, в земле Рейнланд-Пфальц. Входит в состав района Южный Вайнштрассе. Подчиняется управлению Эденкобен. Население составляет 6699 человек (на 31 декабря 2006 года). Занимает площадь 17,90 км. Официальны ...

Рункель
2019-01-28 13:21:00

Рункель (нем. Runkel) — город в Германии, в земле Гессен. Подчинён административному округу Гиссен. Входит в состав района Лимбург-Вайльбург. Население составляет 9707 человек (на 30 июня 2007 года). Занимает площадь 43,69 км. Официальный код 06 ...

Штрудель с капустой
2019-01-28 14:18:38

Штрудель с капустойНеобходимые продукты: капуста белокочанная - 1,2 кгмука пшеничная - 250 гжир свиной топленый - 100 грастительное масло - 15 гперец красный молотый , соль по вкусу Способ приготовления: Из муки, воды, половины жира и соли за ...

Штрудель с творогом
2019-01-28 14:18:39

Штрудель с творогомНеобходимые продукты: мука пшеничная - 2 стаканаяйца - 2 шт.сливочное масло - 50 гвода - 1/4 стаканасахар - 2 ст. ложкисоль - 1/2 ч. ложкитворог - 300 гжелток яичный - 1 шт.сахар - 1/4 стаканаизюм без косточек - 1/2 стаканаван ...

Яблочный штрудель с изюмом
2019-01-28 14:18:40

Яблочный штрудель с изюмом Ингредиенты для теста:мука - 300 граммсоль - одна чайная ложкарастительное масло - 40 миллилитроввода - 200 миллилитровсливочное масло - для смазки для начинки:яблоки - 500 граммсливочное масло - 75 граммсахар - 250 ...

ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ
2019-01-28 14:18:41

ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:яблоки - 1 шт.мука пшеничная - 1 1/2 стаканаразрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложкимасло сливочное - 3 ст. ложкисахар - 2 1/2 ст. ложкимолоко - 2 стаканасоль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:Очистите яблоко, ...

Цитаты и aфоризмы Герман Гессе
2019-01-28 14:18:45

Герман Гессе (нем. Hermann Hesse; 2 июля 1877, Кальв, Германия - 9 августа 1962, Монтаньола, Швейцария) - немецко-швейцарский писатель и художник, лауреат Нобелевской премии (1946). Гессе родился 2 июля 1877 года в городке Кальв в немецкой земле Бад ...

6)Различные гербы городов,коммун,общин Германии 601 — 700
2019-01-28 14:18:45

Хранилище изображений, представленных на различных веб-проектах   Различные гербы городов,коммун,общин Германии   Категория: Германия   Источник: vector-images.com Изображения:601 - 700 Герб округа Доннерсберг (Земля Рейнланд Пфальц) ...