Пост опубликован: 10.08.2019
Европа
17 должны есть продукты на рождественских рынках в Германии
24 декабря 2017
фотография Готовый Набор Джет Сет
этот пост принес вам в сотрудничестве с Германией туризма. Спасибо за поддержку брендов, которые поддерживают вкус Коко!
Это был не только мой первый раз на настоящий рождественский рынок в Германии, но и мой первый раз в Германии! В этом декабре, Хейли из Готовый Набор Джет Сет и я отправился в Германию для зимнего приключения в стране чудес через Тюрингия (Тюринген). Мы прилетели во Франкфурт и сели на поезд до Веймара, чтобы исследовать рождественские рынки и предприняли однодневную поездку в замок Лейхтенбург. Затем мы поехали в Ильменау, чтобы посетить Тюрингский лес - весь снег захватывал дух (сообщение Instagram здесь). Наша поездка закончилась 2 днями в Эрфурте, поедая наш путь через их рождественские рынки и однодневную поездку в замок Фриденштайн в Готе.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:9 Лучших Вещей, Которые Можно Сделать В Болонье, Италия
Только в Эрфурте есть 17 рождественских рынков с одним из 3 лучших рождественских рынков в мире,Рождественский Рынок Эрфурта (комплексе подключен Рождественский базар). В этом году Erfurter Weihnachtsmarkt посетило более 2 миллионов человек – рынку 160 лет, который начался в 1840 году и имеет 200 киосков. Рождественский рынок Эрфурта открыт с конца ноября до конца декабря. Вот все, что мы ели на рождественских базарах в Германии!
фотография Готовый Набор Джет Сет
1. ТЮРИНГСКАЯ КОЛБАСА
Номер один то, что вы должны есть на рождественских рынках, особенно если вы находитесь в Тюрингии, - это тюрингские сосиски. Немцы едят их круглый год – на рождественских базарах и жарят летом! Только помните-только горчица, никакого кетчупа. У меня был XXL (на фото выше) 2 дня подряд.
Цена: €5
2. ШАШЛЫК ИЗ ФРУКТОВ В ШОКОЛАДЕ
Шоколадные фрукты не очень звучит Немецкий, но они популярны во время рождественского рынка сезона. Есть ваша типичная клубника, черника, а также Перец чили и крыжовник.
Цена: €3 – €5
3. Баумгертнер
Kürtőskalács (также известный как дымоход торт) поймал мой взгляд на нашем первом рождественском рынке в Веймаре, и я должен был съесть его. Это венгерское печенье, которое выпекают на огне, а затем покрывают корицей сахар.
4. КНОБЛОХБРОТ
Цена: €4,5
5. ШАУМКУСС
Я называю эти немецкие шоколадные конфеты-у него есть центр зефира/безе, покрытый шоколадом. Поставляется в различных вкусах, таких как ваниль, кофе, ром, stracciatella и многое другое. Они довольно милые, так что у меня был только один.
Цена: €0,70
фотография Готовый Набор Джет Сет
6. СТОЛЛЕН
Вы должны иметь stollen на немецких рождественских рынках или, по крайней мере, купить его и положить его в свой багаж, чтобы поесть, когда вы вернетесь домой. Это плотный, фруктовый рождественский торт, который может быть соленым (с оливками) или сладким (сухофрукты и орехи). Самый распространенный аромат - с изюмом и грецкий орех.
Цена: €9
7. ТЮРИНГСКИЙ РАКЛЕТ
Если вы чувствуете запах чего-то вонючего на рождественском рынке, это, вероятно, раклетт. Тюрингский раклет поставляется с бротеном (булочка), кусочками шинкена (вяленая ветчина), растопленным кесе (раклет), солеными огурцами и жареным луком.
8. Лангос
В то время как Лангос не немецкий, местные жители заверил меня, что это обязательно нужно есть на немецких рождественских базарах. Лангос-это венгерская кухня, которая жарится во фритюре, а затем смазывается сметаной и измельченным сыром или нарезанной ветчиной. Это как вкусный пирог с воронкой!
9. Карривурст
Карривурст-еще одна популярная уличная еда в Германии – это паровые, жареные колбаски, которые разрезаются, а затем покрываются кетчупом карри с дополнительной посыпкой карри.
10. Крендель
Вы должны съесть крендель в Германии! У нас были как обычные крендели, так и сырный крендель (мой любимый).
Цена: €2
фотография Готовый Набор Джет Сет
11. МОРОЖЕНОЕ С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ
В первый день я увидел мороженое с яблочным соусом на меню, я подумал:" О, это странно", и попросил мороженое без яблочного пюре. На второй день я снова увидел мороженое с яблочным соусом в меню, поэтому мне пришлось попробовать его. Это не страшно, но я думаю, что мороженое уже само по себе хорошо.
12. КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ
Возможно, вы не сможете найти картофельные клецки на рождественских рынках, но рестораны вокруг рынков будут продавать их. Я настоятельно рекомендую заказать говядина или утка entree вместе с картофельными клецками, так что вы можете впитать все эти вкусные мясные капельки!
Если вы находитесь в Веймаре, перейдите в Scharfe Ecke (Eisfeld 2, 99423 Weimar, Germany). У них самые лучшие картофельные клецки!
13. ВИНО МОРОЖЕНОЕ
Если вы находитесь в Эрфурте, пойдите в Goldhelm Eiskrämer за совком (или совками) их винного мороженого. Это так хорошо. Этот знаменитый магазин мороженого предлагает только премиум шоколадные ароматы (и вино), потому что это магазин-сестра Goldhelm Schokoladen Manufaktur. Вы также получаете кусок трюфеля с мороженым, если вы получаете конус.
Krämerbrücke 15, 99084 Эрфурт, Германия
14. КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Я видел картофельные блины на рождественских рынках, но у нас были такие в замке Лейхтенбург. Мне очень понравились картофельные блины-они немного жевательные и менее пышные, как традиционные блины. Также подается с яблочным пюре, которое мне очень понравилось.
15. КИСЛОЕ МЯСО
Вы не найдете полноразмерные блюда, такие как кислая говядина на рождественских рынках, но я хотел бы включить этот список, потому что это так хорошо. Кислая говядина звучит так, как будто говядина будет, ну, кислой, но я думаю, что это метод маринования говядины. Говядина супер нежная с пикантным чабером, который так уютно с картофелем клецка. Обязательно закажите это блюдо, если вы находитесь в Германии.
16. SPÄTZLE
Spätzle-это знаменитое блюдо Германии, которое представляет собой яичную лапшу, которую варят, а затем обжаривают на сковороде в масле. Вы можете добавить начинку, как нарезанная ветчина или жареный лук.
Цена: €3
фотография Готовый Набор Самолет Набор
17. ГЛИНТВЕЙН
И последнее, но не менее важное, глинтвейн (glühwein). Вы легко выпьете чашки и чашки горячего, сладкого глинтвейна в 20-градусной зиме Германии. Поставщики взимают плату за чашку, поэтому, если вы не хотите держать чашку, верните ее, и они вернут вам деньги. Мы держали наши бобовые чашки в Эрфурте!
Цена: €6, а затем вы получите €3, Если вы вернете чашку
АВТОР:Джейн Ко
Джейн ко является Остин блоггер за вкус Коко,Остин топ еда и путешествия блог показывая самые горячие рестораны и выходные бегства. Джейн была спикером на South By Southwest (SXSW), Texas Conference for Women, BlogHer и многое другое о предпринимательстве и социальных сетях. Она живет в Остине Техас со своей собакой и кошкой.
