Сколько стоит отдохнуть в Геленджике на одного человека а июле 2021 г.?

Ну все зависит от запросов, конечно - каким образом человек собирается отдыхать.

Будет ли он ежедневно посещать различные экскурсии и питаться в ресторане или бОльшую часть времени будет проводить на пляже, а питаться будет в ближайшей столовой или будет готовить себе самостоятельно, а так же, в какой гостинице он будет жить, потому что разброс цен за номер в разных гостиницах и гостевых домах, тоже, разный.

Примерно прикинуть, конечно, можно.

Допустим, номер в гостинице за сутки стоит 2000-2500 рублей.

Питание в эту стоимость не входит. Значит где-то нужно питаться.

Прикинем ежедневную сумму, которая понадобится на питание - ну скажем, 500 рублей в день (это если готовить самостоятельно), питаться в кафе будет дороже. Считаем по минимуму. 2000 рублей за номер в сутки, плюс 500 рублей в сутки на питание. 2500 умножаем на тридцать дней.

Получится 75000 рублей.

Это на жилье и питание. Прибавьте стоимость проезда до Геленджика, и хоть какие-то экскурсии.

Номер в гостинице или гостевом доме можно найти и дешевле, и дороже. Я брала по средней ценовой планке.