Варение, как и джем (повидло) по правилам воздушных перевозок относятся к жидкостям, которые запрещено провозить в больших количествах в ручной клади, но в небольших можно.
В соответствии с правилами провоза в ручной клади жидкостей, варение можно провозить, если оно в упаковке объемом до 100 мл,при этом вес не учитывается, он может составлять и более кг, ограничение идет по объему. Еще один нюанс, таких упаковок должно быть не более 10 (десяти) и все они должны лежать в одном прозрачном пакете на застежке.
Здесь есть еще одно но, нельзя стекло брать в ручную кладь, поэтому если варение не перелить в другую упаковку, тогда ее получше замотайте и поставьте в багаж. Я бы посоветовала даже перелить в пластиковые бутылки варение, если это возможно. Так как всем известно, что багаж обычно кидают и есть большая вероятность, что стекло разобьется.
Еще один нюанс, который стоит помнить: на внутрироссийских маршрутах нет ограничений по количеству (объему, весу) перевозимого варения. А вот из-за границы Вы можете вывести не более 5 кг варения и то, если оно будет в заводской упаковке и с реквизитами изготовителя, иначе таможня не пропустит.