Основные свойства соли

Соль представляет из себя белое кристаллическое вещество. Она очень легко растворяется в воде. Имеет очень ярко выраженный солёный вкус. Соль очень широко используется людьми с самых древних времен. Химически соль это хлорид натрия. В настоящее время соль добывают разными путями, особенно ценится морская соль, в которой, кроме хлорида натрия содержатся и другие минералы, например йод, который имеет полезные для здоровья людей свойства.