Пост опубликован: 10.08.2019
Beyond Burger, объявленный как первая в мире растительная Пэтти, которая выглядит, готовит и пробует как свежий говяжий бургер, была расхвачена Lidl, сигнализируя о том, что культура питания в Германии меняется.
Гигант супермаркетов объявил, что он обеспечил эксклюзивные права на продажу американского бренда за пределами мясной растительной пищи. Но любой, кто заинтересован в том, чтобы попробовать мясной гамбургер без мяса, должен быть быстрым, поскольку это изначально рекламный продукт, доступный только " пока на складе".
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: это не сосиски!"Мясники на Франкфуртской ярмарке ударили по синтетическому мясу
Веганский бургер, который получил высокую поддержку со стороны рэпера Снуп Догга и актера Леонардо Ди Каприо, будет храниться в филиалах по всей стране в ближайшие недели.
Поддельное мясо изготовлено из растительного белка, который придает ему текстуру, запах и вкус, которые похожи к настоящему мясу-и оно даже "кровоточит" свекольным соком.
На фоне проблем со здоровьем и этических проблем, связанных с потреблением мяса, "поддельные мясные" продукты, такие как те, которые производятся Beyond Meat, получили высокую поддержку и инвестиции в последние месяцы.
И этот шаг Lidl является верным признаком того, что вегетарианский рынок расширяется в Германии, стране, известной своим присутствием мяса.
По данным The Vegetarierbund Deutschland, 1,3 миллиона человек в Германии являются веганы, в то время как около 8 миллионов являются вегетарианцами.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:местный мясной веганский гид в Берлин
Ян бок, менеджер по закупкам в Lidl Germany, сказал, что компания следила за продовольственными тенденциями страны.
"Мы внимательно следим за пищевыми тенденциями и инновациями и рады быть первым продовольственным ритейлером в Германии, который предложит нашим клиентам популярный Beyond Meat Burger", - сказал он сказал.
"Для вегетарианцев и веганов в нашем ассортименте регулярно появляются новые продукты, а также большой выбор.
"С веганскими котлетами бургера, которые имеют мясистую консистенцию, а также запах и вкус обычной котлеты бургера, мы предлагаем любителям мяса почти идеальную альтернативу. Мы очень рады видеть, как будет воспринята кампания."
Немецкие супермаркеты не стесняются носить нетрадиционные гамбургеры. Цепь REWE стал первым супермаркетом в стране нести гамбургеры с насекомыми, сделанный в основном из буйволиных червей, прошлым летом.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:полный немецкий супермаркет руководство по выживанию
Beyond Meat был запущен на американской фондовой бирже в феврале. Компания привлекла около 240 миллионов долларов на IPO (первичное публичное предложение) и была оценена почти в 1,5 миллиарда долларов (1,3 миллиарда евро). Фирма была основана в Калифорния в 2009 году и предлагает растительные заменители мяса, такие как гамбургеры и тако.
Словарь
Права продажи - (die) Verkaufsrechte
Рекламный продукт - (das) Актионспродукт
Немецкий вегетарианский союз - (der) Vegetarierbund Deutschland
Запах и вкус - (der) Geruch und (der) Geschmack
Кампания / продвижение - (die) Aktion