Почему количество осадков в Азовском море уменьшается на восток?

Потому что европейская часть материка Евразия находится под влиянием Атлантического океана. Такова особенность циркуляции атмосферы- в умеренных широтах преобладает западный перенос. Отсюда становится ясно-чем восточнее, тем меньше осадков в связи с удалением от океана.