Как одним называются растения, которые человек сажает, выращивает?

Это именно культурные растения, так они называются. Также их можно назвать агрокультуры. Собственно, такие вот растения люди выращивают, чтобы получить из них пищевые продукты. Также такие вот растения могут быть выращены, чтобы потом они стали кормом для животных.