Как называется часть растения, употребляемая в пищу у груши укропа репы картофеля

У груши съедобная часть – ее сладкие плоды, растущие на дереве, у укропа мы употребляем в пищу его листочки и можно еще стебель, у репы, вырастающей в земле съедобным считается корень растения, репа – это корнеплод, а у картофеля мы едим клубни, спрятанные в земле.