Обычно так не делают- не разеляют турпакет, который состоит из перелета+проживания+питания, на отдельные части.
Самый наиболее вероятный вариант, это когда Вы с 2 человком покупаете турапкет с минимальным типом питания, например FB- завтрак+обед+ужин, а на месте второй человек доплачивает за систему ALL.
К слову сказать, Вы не совсем верно понимаете систему ALL Inclusive.
Она подразумевает не только беспланый алкоголь, но и еще дополнительное питание в течении дня- это бар с закусками и напитками на пляже, всякие мороженые и натуральные соки.
Еси не хотите пить алкоголь- не пейте, никто же не заставляет.
Но отелям невыгодно принимать туристов с разным типом питания, поэтому многие отели оставляют систему всё включено, как наиболее оптимальную.
Туроператор, когда составляет тур, придерживается той политики, что люди которые полетят вместе,будут выбирать и тип питания который подойдет им двоим.
В Вашем случае, скорее всего предложат вариант по наименьшей стоимости с учетом питания FB. Но вопрос, захочет ли второй человек сам на месте доплачивать за систему ALL и будет ли это возможно.
Всё это надо уточнить у той турфирмы, у которой Вы будете покупать тур.