Информация про подсолнух

Правильно он называется подсолнечник (подсолнух — это народное название). Относится данное растение к семейству Астровые. Корневая система данного растения проникает в землю примерно на три метра. Стебель этого растения может вымахать в высоту примерно на три метра. в листьях данного растения содержатся флавоноиды. В семенах этого растения содержится очень жирное масло. Родиной данного растения считается именно Северная Америка. Данному растению уже больше двух тысяч лет. В России выращивается примерно десять тысяч тонн подсолнечника в год.