Чем славится Молдавская кухня?

В молдавской кухне есть много блюд, которые позаимствовали другие народы. Живу на границе с Молдавией в другом государству. Но очень любил в детстве и юности молдавскую мамалыгу с молоком. Мамалыга - это каша с кукурузной муки.