Как называются профессии тех кто выращивает овощи, лён и арбузы

Овощи как в открытом грунте так и в тепице выращивают Овощеводы.

Производством льна (выращиванием, защитой от вредителей, сбором) занимаются Льноводы.

Арбуз - это одна из бахчевая культур. К этим культурам также относятся дыни и тыквы. Профессия человека, который выращивает дыни, тыквы или арбузы называется Бахчевод.