Пост опубликован: 10.08.2019
Это не только для Октоберфест это немцыБиргартенами (или просто "пивные сады" на английском языке) откройте, как только холод ушел и продолжайте, пока последний немец не уступит падение. Есть просто что-то особенное в питьснаружи.
Откройте для себя богатую историю Немецкий биргартенами, что есть и пить, и где есть лучшие пивные сады в Германии.
история Биргартенами
Биргартенами были постоянными в Германии с 18-го века. Разработан для варки и хранения пива в тепле погода, пивные погреба были вырыты в землю, каштаны поднялись выше, и люди собрались между ними, чтобы пить фрукты из труд Пивоваров.
Популярность этих неформальных стендов угрожала традиционным тавернам. Они обратились за помощью к Максимилиану I, первому королю Баварии, который подписал королевский указ, разрешавший пивоварам продавать пиво, но не еду. Люди пошли на компромисс, наслаждаясь лучшим пивом прямо от пивовара и принося пикник. Таким образом, традиция биргартен родился.
Несколько из этих ранних биргартенами в Мюнхене все еще работают сегодня. И законы изменились с давних времен, поэтому теперь они подают еду вместе с отличным пивом. Традиция, которая была экспортирована по всему миру, посетив биргартен предоставляет возможность испытать подлинную немецкую культуру.
руководство по немецкому языку Биргартенами
На биргартен можно найти практически в каждом немецком языке Дорф (деревня) и Штадт (город). Обычно вам нужно смотреть не дальше главной площади города или найти ближайшую пивоварню.
Как только вы нашли собрание столов под большим голубым небом, вы должны найти свое место. Там нет официантов, чтобы проводить вас к частному столу. Это общая зона отдыха. Если есть открытое место,спроси ближайшая группа "Ист Дизер плац Фрей?(Это место занято?) и занять свое место.
После того, как вы заняли свое место, нет необходимости продолжать общение. Даже если вы можете буквально тереться плечами с биргартен-идущий рядом с вами, немцы являются экспертами в возведении невидимой стены и сохранении своего собственного пространства в переполненной обстановке.
Некоторые биргартенами есть персонал, который будет принимать заказы, но большую часть времени есть центральная заливка пива станция, где вы заказываете и платите, а также зона для заказа еды. Обратите внимание, что кэш-это король в Германии и карты не могут быть приняты в biergartens. Тогда это до вас, чтобы передать огромное количество еды и пива на стол.
еда в немецком биргартене
Первые пивные сады были чисто питьевыми заведениями без еды. Многие места по-прежнему позволяют вам принести в ваш еда.
Если вы предпочитаете покупать себе пропитание, есть много сердечных немецких укусов на выбор. Региональные блюда появляются во многих областях Германии, но биргартен тариф, как правило, довольно стандартно. Простой, традиционный и дешевый, вы можете рассчитывать на еду около 10 евро.
- Brotzeit - какая-то форма "хлебного времени"это основная закуска биргартен меню. В Мюнхен это может быть черный хлеб, Обатцтер (мягкий белый сыр, смешанный с луком и зеленым луком), колбаса, маринованный огурец и редис.
- Brezeln (мягкий крендель) - квинтэссенция немецкой закуски имеет место почти на каждом Speisekarte (меню).
- Вурст - еще одна классика, колбаса является фаворитом пивной толпы. В Баварии это обычно белые(но только до полудня). карривурст в меню.
- немецкие салаты-предлагаются в качестве сторон к некоторым из более мясных вариантов,Kartoffelsalat и квашеная капуста можно найти во многих пивных садах. Однако, вегетарианцы Берегись этого салат Не обязательно означает без мяса. Бекон (Шпек) может найдите свой путь в любое немецкое блюдо.
- шпецле - отличный вегетарианский вариант для живота, который нуждается в большем, чем пиво, это блюдо из яичной лапши лучше всего подавать с жареным луком много сыра.
- хендл - половина курицы с пикантным руб и чесночным соусом-это еда, пригодная для любого биргартен варвар..
- Фламкухен - Это Эльзасский пицца на тонком тесте, как правило, приходит с сметана, лук и - конечно-бекон.
- Schweinshaxe - для тех, кто с серьезным аппетитом, огромная свиная рулька является едой выбора. Произведите впечатление на своих друзей, разрывая эту гору свинины.
пиво в биргартен
Самые важные слова на a биргартен, "Эйн массы Бир битте!"
Как много биргартенами прикреплены к пивоварне, обратите внимание, что только пиво этой пивоварни может быть подано. В общем, большинство пивоварен обслуживают:
- Хеллес (свет)
- Вайцен (пшеница)
- Дункель (темно)
Если вы хотите насладиться днем в биргартен без необходимости проведите следующий день в постели, вы можете выбрать для более легкого содержания алкоголя с напитками, как радлер - смесь пива и лимонада. Для других облегченных вариантов, см. наш список 8 безалкогольных летних напитков в Германии.