10 способов сойти с проторенного пути в Германии

Пост опубликован: 10.08.2019

Германия имеет гораздо больше, чем пиво, клубы и Берлин. Если вы хотите, чтобы уйти от туристов, сделать эти топ-10 мероприятий, чтобы найти лучшие в глуши пути немецких направлений.

Теперь, когда мир действительно является "глобальной деревней", такие места, как Германия, часто просматриваются в пользу более сумасшедших, более уникальных, менее путеводителей. Когда большинство из нас думает о Германии, мы можем подумать о нескольких вещах: возможно, пиво или их бурная история, или пиво, или много говорящих по-английски, или шницель, или даже пиво. Тем не менее, это было сделано, и в этом мало привлекательности приключений. Так что же осталось?

Много. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать - как только вы встанете на задние лапы в Hofbräuhaus - чтобы убедиться, что ваш опыт не является туристическим.

1. Поужинайте в подземелье

Что делает любую еду лучше? Придется побродить по ряду подземных туннелей, освещенных свечами и кованым железом люстры, чтобы добраться до него. Фельзенкеллер в Пфуллендорфе это только одно из таких мест, и опыт чертовски близко к волшебному, не будучи слишком средневековым. Вы можете получить аналогичный опыт в Weinkeller Айнхорн, в подвале от перед фактические средневековые времена (около 700). Это примерно в пять раз старше США, но бесконечно круче.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: Фельзенкеллер

Кроме того, есть скрытые единороги везде. Выиграть.

Реклама

2. Прогуляйтесь по большому "синему горшку"

Blautopf, или "синий горшок", в Blaubeuren-это 21-метровая весна, как бирюза, чирок и Аква, как это атласное платье невесты в вашем шкафу. Это известняковая воронка (причина цвета) и источник реки Блау, которая в конечном итоге впадает в Дунай. Если бы вы нырнули в источник, вас бы привели в 15-километровую серию подземных пещер, ведущих вас к источнику. река.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: Blautopf

Он все еще раскопан и исследован, поэтому в настоящее время допускаются только профессионалы.

Реклама

3. Почувствуйте песчаную привлекательность Sternschanze

Вы сделали Берлин, так что теперь сделать Гамбург. Посетите район Штерншанце, или просто "Шанце", и, если вы творческий тип вообще, вы почувствуете это в воздухе. Сочетание уличного искусства (некоторые финансируются местным правительством), плакаты, краска-пилинг-но-восхитительно кафе, меланж персонажей и эклектичное сочетание глобальной уличной кухни придают ему нерафинированное, сырое очарование.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: Штерншанце

В конце концов, Битлз не зря начали свою карьеру в Гамбурге. Как только вы выйдете из S-bahn, посетите Буллерей за буррату и пиво, Elbgold для жареного на территории латте, или найти любой из фалафель магазинов в центре города и просто попытаться выяснить, какой из них лучше (потому что они все фантастический.) Считайте это вызовом.

4. Примите участие в движении бутик-отеля

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: 25hours Hotel Bikini Berlin

Сколько отелей вы останавливались там, где плакат "Не беспокоить" действительно беспокоил бы вашу мать? Где "вестибюль" полон подушек и проигрывателей, где гостевая книга-это пишущая машинка, и вы бы и глазом не моргнули, схватив книгу с полки, напиток из холодильника и страстно желая рядом с регистратором? Бутик гостиничное движение в Германии не что иное, как цветение, и они делают это правильно. Отель и 25 часов это всего лишь два простых примера, и как только вы пойдете в бутик, вы вернетесь через неделю. Или что-то в этом роде.

Реклама

5. Получите ваш Heiße Liebe, или "горячая любовь" на

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: горячий любовный десерт

Если вы не знаете, вы просто должны выяснить.

6. Посетите последний естественный кожевенный завод в мире

Сначала вы будете думать ‘ "это довольно грубо" или "человек, это заставляет меня хотеть немного вяленого", но к концу вы будете обращены. Каждый другой кожевенный завод в мире использует какое-то химическое вещество, чтобы получить обработку, кроме Gerberei Kolesch в Биберах-ан-дер-рис-где они делают это так же, как они делали это с 1700-х годов.

Почему они такие луддиты? Не используя химические вещества создает продукт, который никогда не рвет, пятна, растет грибок, и будет буквально длиться Вам вечно; просто спросите владельца, Юрген. Вы, вероятно, увидите его щеголяющим парой тряпок двадцатилетней давности, изношенных, но совершенных, в шляпе, ботинках и всем таком. Если вы думаете, что нашли брата Индианы Джонса, вы нашли правильного парня.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: Gerberei Kolesch

Цены также отражают это качество и уход: шерстяная и кожаная куртка стоит почти 900 евро, а пара мужских брюк будет значительно выше 1000 евро. Но не надо отказ от цены-эти дети занимают месяцы тяжелой работы, чтобы получить в самый раз.

Реклама

7. Пропустить пиво и получить свою порцию вина и ликера

В то время как есть города в Германии, которые заваривали варева на протяжении веков и веков, нет никаких причин, чтобы замазать множество вин, ликеров и сект, которые приходят из этого района, тоже.

Оказывается, Германия производит 1,2 миллиарда бутылок вина в год (Рислинг является самым популярным) и его виноградники существовали еще с римской эпохи. Попробуйте потягивать Blanc de Noir-белое вино, которое на вкус похоже на красное-от Staatsweingut Меерсбург, глядя на Боденское озеро и на холмы Швейцарии и Австрии. Не слишком потрепанный.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: немецкий рислинг

Не энофил? Попробуйте сект на Кесслер, который является старейшим производителем игристого вина или шнапса в Германии таких достопримечательностей, как brennerei В отеле rössle. Это не раньше, чем заглянуть в подвал, где, если бы вы не знали лучше, вы бы подумали, что находитесь в классе зелий в Хогвартсе.

8. Следуйте камни преткновения для практического урока истории

Германия прошла долгий путь в своей истории, и теперь они признают свое бурное прошлое больше, чем когда-либо. Часть этого признания приходит в виде "камней преткновения", или stolperstein - маленькие маркеры на тротуаре посвящается жертвам Холокоста, размещенным там, где они когда-то жили. В 18 странах Европы их насчитывается более 48 000, но только в Германии-30 000.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: Stolpersteine

Если вы столкнетесь с одним, найдите секунду, чтобы подумать о том, что видели улицы, по которым вы сейчас бродите, и о переменах, которые вы, к счастью, наблюдаете.

Реклама

9. Посмотрите, как раньше выглядела страна

Германия любит связывать свои города вместе. Есть более 80 живописных дорог, от сказочного маршрута до сырного маршрута до Старой соляной дороги. Но если вы хотите заглянуть в прошлое того, как выглядела Германия до опустошения первой и Второй мировых войн (и даже 30-летней войны и протестантской Реформации), совершите поездку по Фахверкштрассе или Рамочной дороге. Это серия из 98 городов, которые все остались в значительной степени нетронутыми и сохранились с 1300-х годов. Это будет похоже на шаг назад во времени, блуждая по мощеным улицам между фахверковые дома и буквально многовековые рестораны и кафе.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: Fachwerkstrasse

Остановитесь в кафе Kolesch для их знаменитого Wielandtorte и постарайтесь не пускать слюни на их случаи красочных конфет.

10. Ешьте только белую спаржу

Немцы так любят белую спаржу, что у них даже есть спаржевая дорога или Спаржелштрассе. Spargelzeit знаменует начало весны, и начало немцы сходят с ума по своему "овощ королей", "съедобная слоновая кость" и "белое золото". Говорят, что средняя немецкая диета состоит по крайней мере из одной порции белой спаржи в день в течение этого сезона, если не один раз в день. Когда вы прыгаете из ресторана в ресторан, спросите об их блюдах из белой спаржи - это может быть вне меню, так как это сезонно.

10 способов сойти с проторенного пути в Германии: белая спаржа

Вы больше не будете выглядеть как турист, и вы будете принимать участие в вековой и вкусный местный традиция.

фотографии: Дирк Шефер (синий горшок),Майкл Филитц (Берлин).

Фотографии: Дерзно (Фельзенкеллер),(МАС/де) Торстен (Blautopf),Forgemind ArchiMedia (25hours отель),Энслин (Gerberei Kolesch),Карен (Рислинг),Skånska Matupplevelser (белая спаржа).